Naar inhoud
Spinning WinesSpinning Wines
BIO Calmel & Joseph Le Bric à Brac Saint-Chinian - cal

Doosverpakking: 6 × 0,75 L

RoodFrankrijkLanguedoc-Roussillon

BIO Calmel & Joseph Le Bric à Brac Saint-Chinian

cal

Hoogwaardige terroir, biologisch. oude wijnstokken, en lage rendementen maken een superbe Saint Chinian. Krachtige wijn. Garrigue, olijven en veel zwart fruit. Lange afdronk. Klasbak! Land: Frankrijk Streek: Languedoc-Roussillon Druif: Syrah Doos 6 x 0,75L

dozen

Over de wijn

Bric a Brac... ofwel allegaartje.... Dat klinkt wel erg minderwaardig... Helemaal als je weet dat het hier gaat om een zeer zeldzame combinatie van leisteen- en kalksteenbodem die alleen in Saint Chinian te vinden is. Dit is een geweldige biologische terroirwijn van grote charme die jarenlang plezier zal blijven geven. Gemaakt van Syrah, Grenache en Carignan van oude stokken. Deze wijn is dieprood van kleur met een kruidige neus van dille en witte peper gevolgd door subtiel verweven tonen van kers, laurier en aardsheid. De smaak is vol met rood fruit, garrigue en olijventapenade.  Stevige structuur met zacht rijpe tannines. De fijne mineraliteit evolueert geleidelijk naar meer mediterrane tonen.  Heerlijk bij rib-eye van de grill met olijventapenade en een ratjetoe als ratatouille erbij.

Specificaties

Type
Rood
Producent
cal
Land
Frankrijk
Regio
Languedoc-Roussillon
Druiven
Syrah
Fles
750 ml
Flessen per doos
6
Doos
6 × 0,75 L

BIO Calmel & Joseph Le Bric à Brac Saint-Chinian

cal